كينومي | KINOME
ماتشا احتفالية فاخرة — Ceremonial Grade
كينومي هي أول نجمة في مجموعة ماتشا أوني. ماتشا احتفالية بلونٍ أخضر ناعم وطعم متوازن يمنح إحساسًا بالصفاء والهدوء، مع مرارة خفيفة متوسطة تعكس أصالة الشاي الياباني، وأومامي ناعم يترك أثرًا أنيقًا ومستقرًا في كل رشفة.
مختارة بعناية من قطفة الربيع بمزيج من القطفة الأولى والثانية، لتقديم نكهة متوازنة وقوام مستقر يحافظ على الطعم واللون في التحضير الكلاسيكي أو مع الحليب.
معلومات المنتج
- الدرجة: احتفالية فاخرة (Ceremonial Grade)
- المنشأ: أوجي، كيوتو – اليابان 🇯🇵
- الموسم: الربيع
- القطفة: مزيج من الأولى والثانية
- أنواع الأوراق: يابوكيتا، ساميدوري
- نوتات النكهة: عشبية
- الطحن: آلي دقيق
- الوزن الصافي: 30 غرام
- المكونات: 100% شاي أخضر ياباني
أبرز الخصائص
- نكهة متوازنة مع مرارة خفيفة متوسطة
- أومامي ناعم وقوام مستقر في الكوب
- مناسبة للتحضير الكلاسيكي ومع الحليب
- طاقة طبيعية وتركيز هادئ بدون توتر
طريقة التحضير
🍵 3 غ ماتشا
💧 30 مل ماء بدرجة 65°م
🥛 100 مل حليب من اختيارك
اخفق الماتشا مع الماء حتى يذوب تمامًا، ثم أضف الحليب.
يمكن تقديمها ساخنة أو باردة مع الثلج حسب الرغبة.